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NMN类似化合物的发展史、主要来源及分类概述

发布时间:2020-12-03

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         烟酸(NA)即维生素B3,维生素B家族中的一员,也是人体必需的13种维生素之一,属于水溶性维生素,NA在动物体内可以转化为烟酰胺(NAM)。天然的NA可来源于动物内脏或肌肉组织,也可来源于水果、蔬菜、种子、**等。

       1867年烟酸(NA)**在实验室合成,1937年生化学家Conrad Elvehjem发现NA能**狗的糙皮病,使得NA及其衍生物NAM开始应用在疾病**中,此后NA实现工业化。现在NA的生产主要有化学合成法(包括各种氧化法和水解法)、生物合成法(包括酶催化法和发酵法)。

       烟酰胺(NAM)是烟酸(NA)的酰胺化合物,有时NAM也被称为维生素B3。NAM在瘦肉、豆类、鱼类、花生的含量比较丰富。其发现历史与NAM相同,工业化的NAM合成法与NA类似,需要先形成NA,再对NA进行酰胺化反应得到NAM。通过促进NAD +氧化还原稳态和提供NAD +作为催化非氧化还原反应的一类酶的底物,在细胞生理学中发挥重要作用。 烟酰胺是 SIRT1 的**剂。

烟酰胺核糖(NR)天然存在于牛奶和奶制品中。1944年,NR作为流感嗜血杆菌的生长因子**被科学家发现。2004年,NR作为NAD+的前体被用于**老研究。2012年NR开始产业化,作为一种提升NAD+水平的膳食补充剂,天然形态的NR极其不稳定,目前用于膳食补充剂的NR都是其氯化物形式。

       氧化型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+),即氧化型辅酶I。NAD+**存在于各种食物中,所有活细胞的代谢都离不开辅酶I。NAD+*早于1904年在酵母的酒精发酵过程中被发现,随着NAD+**老研究的兴起和深入,2018年前后,市面上出现了以NAD+为主要成分的膳食补充剂。然而NAD+的生物利用度研究表明,摄入的NAD+主要在小肠内被刷状缘细胞水解。

       还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH),即还原型辅酶I,其与NAD+一起作为细胞中重要的氧化还原对,同时被发现**存在于各种食物中。NADH于20世纪80年代开始进行临床研究,主要用于改善慢性疲劳综合征、帕金森症、抑郁症等疾病,也用于提升细胞能量。从20世纪90年代,市面上开始出现NADH膳食补充剂。由于NADH本身具有还原性质,因而是细胞中天然的高效抗氧化物质。


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